На сырном пиру всех покорил «Богатырский» сыр из Мурома

На сырном пиру всех покорил "Богатырский" сыр из Мурома


«Сыр. Пир. Мир 2020» — под таким названием в Московской области прошёл праздник всех гурманов: сырный гастрономический фестиваль-ярмарка. В деревню Дубровское Истринского района съехалось 170 сыроваров со всей России. Экспертное жюри определяло победителей в двенадцати номинациях.

В номинации «Свежие сыры» первое место завоевал сыр Муромский «Богатырский». Обладателем золотой награды стало молодое предприятие нашего города, с весьма символичным названием «Богатырская земля».

— Нам было очень приятно впервые участвовать в большом сырном фестивале. Вдвойне приятно получить золотую медаль за наш мягкий сыр среди 712 образцов сыра. В состав жюри входило около 80 человек, среди них были судьи из Франции, Италии, — рассказывает руководитель сыроварни «Богатырская земля» Динара Шайдуллина.




Источник: Муром24.рф

Recommend0 recommendationsPublished in Жизнь


Комментарии