В персиковом йогурте муромского производства обнаружили антибиотик

Управление Россельхознадзора Владимирской области провело внеплановую выездную проверку в одном из муромских молокоперерабатывающих предприятий. В результате проверки выявлен ряд значительных нарушений.Во-первых, в йогурте со вкусом персика (массой 500 гр) с массовой долей жира 2,5% выявлен антибиотик тетрациклинового ряда, наличие которого в продукции не допускается. Факт нарушения подтверждается проведенными исследованиями ФГБУ «ВНИИЗЖ».Кроме того, при оформлении производственных ветеринарных сопроводительных документов на масло «Крестьянское» сладко-сливочное в системе ФГИС «Меркурий» в графе особые отметки отсутствуют сведения о проведенных лабораторных исследованиях. В сентябре 2019 года Россельхознадзор наложил штрафы по двум административным статьям (по ч.1.ст.10.6 и ч.1 ст.14.43 КоАП РФ) на общую сумму 310 тысяч рублей.

Комментарии